诗文 | 胡萝卜香菇肉包 |
释义 |
胡萝卜香菇肉包宝宝不爱吃蔬菜,做成包子全部吃光光 胡萝卜香菇肉包的做法步骤1 发面:安琪酵母溶于温水(不烫手为宜)搅匀,倒入面粉和面,放于温暖处发酵,发至两倍大时可以步骤2 制作包子馅,胡萝卜,蒜苔,大葱,香菇全部剁碎和肉馅搅匀,放入黑胡椒粉,酱油,香油,食盐搅拌均匀;步骤3 开始制作,做好的包子一定要放于温暖处醒十五分钟左右,盖上布,防止面吹干步骤4 上锅,大火烧20分钟步骤5 关火后十五分钟后掀锅;步骤6 卖相不佳步骤7 不过很好吃哦,宝宝一次吃了两个,超级捧场胡萝卜香菇肉包的烹饪技巧重点是发面,发好的面制作好包子一定要醒十五分钟上锅蒸,关火后一定要等十五分钟掀锅,不然包子会硬的哦 |
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