牛奶吐司
牛奶吐司的做法
步骤1
除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团，加入黄油继续搅拌至光滑有薄膜。放于容器内盖上保鲜膜置于温暖处基本发酵至两倍大。
步骤2
均匀分割成3个面团，滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤3
擀成椭圆形，叠三折，再擀成长条状，卷起。
步骤4
放入模具内盖上土司盖放置温暖处，二次发酵至8分满。
步骤5
180度35-40分钟下层烤制。