炒茄子
茄子吃多不好，但是茄子又好吃，所以还是比较受欢迎的，我喜欢吃茄子，所以自己在家常做
炒茄子的做法
步骤1
放花生油烧至冒烟，然后放肥猪肉爆炒，炒到肥猪肉有些金黄，有些干步骤2
然后放蒜蓉放茄子炒，注意掌控火候，适中火候就可以了，炒到有些变色步骤3
加耗油加老抽，然后炒到有些软，最后放葱上锅
| 诗文 | 炒茄子 |
| 释义 |
炒茄子茄子吃多不好，但是茄子又好吃，所以还是比较受欢迎的，我喜欢吃茄子，所以自己在家常做 炒茄子的做法
步骤1 放花生油烧至冒烟，然后放肥猪肉爆炒，炒到肥猪肉有些金黄，有些干步骤2 然后放蒜蓉放茄子炒，注意掌控火候，适中火候就可以了，炒到有些变色步骤3 加耗油加老抽，然后炒到有些软，最后放葱上锅炒茄子的烹饪技巧 |
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