诗文 | 手撕杏鲍菇 |
释义 |
手撕杏鲍菇手撕杏鲍菇的做法步骤1 1.首先把杏鲍菇用手撕成细条状,然后锅内烧开水把撕好的杏鲍菇掉水,用筷子来回搅拌一分钟,出锅用凉水过凉沥干水,2.把大蒜切成片和干辣椒、葱,姜,花椒一起放入油锅炒出香味,把沥干水的杏鲍菇倒入锅内来回翻炒一分钟放入青椒,然后放入盐,鸡精.味精,最后放入熟的花生米翻炒两下出锅手撕杏鲍菇的烹饪技巧 |
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