锅贴
锅贴的做法
步骤1
做好饺子馅料，包什么馅都随意。
步骤2
锅烧热，倒入少量油，防止粘锅，均匀放上饺子。热一会，倒入水。
步骤3
水烧干之后，倒入油。
步骤4
背后煎焦黄即可。