重庆小面
吃辣的人可以用火锅底料辣味的
重庆小面的做法
步骤1
这是我家自制的火锅底料，可以从超市买现成的
步骤2
热锅加底料少许，不用太多，要不会太油腻、辣的.适中就好，一汤勺。
步骤3
娃娃菜洗好切碎，我是没有切开的直接放进去的。
步骤4
豆芽清洗好备用，要豆芽头小的那种
步骤5
挂面备好
步骤6
海带清洗好备用
步骤7
锅里加水煮沸加面，水加到超过面一点就好
步骤8
加入自己喜欢的青菜，放入鸡精，盐适中。
步骤9
煮沸面看着熟了就可以起锅了。重庆小面的烹饪技巧
用细细的挂面味道会更好些