诗文 | 培根葱香咸松饼 |
释义 |
培根葱香咸松饼松饼是早餐的快速食物也叫司康,但是大多数釆用的是泡打粉,个人觉得既然自己做,本意就是为了健康而做,当然不要泡打粉,用酵母只要等上半小时,美味自然来。 咸松饼的做法步骤1 在高粉加入玉米油和盐。步骤2 用手挫成粗粒状。步骤3 蛋液加糖、牛奶、酵母拌匀。步骤4 培根切粒,小葱切碎。喜欢肉食培根可以再增加一根,味道更好。步骤5 将酵母水,培根,小葱拌入粉中。步骤6 挫成团。步骤7 撒点干粉压扁,厚度约2厘米,用刀切块或模具压制。步骤8 摆放烤盘中,盖好保鲜膜静置至少30分钟。步骤9 之后表面刷上蛋液。步骤10 烤箱预热150度,中层,15~17分钟左右。步骤11 出炉,分开看看,是不是组织不错。步骤12 摆上开吃。咸松饼的烹饪技巧 |
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