自制好吃入味的五香豆腐干
五香豆腐干我想大家都吃过，但要是在家自己做就是觉得很难入味。但今天的五香豆腐干不仅好吃而且还很容易入味哦！
五香豆腐干的做法
步骤1
热水中放盐将白豆腐干放入热水中浸泡至水变凉捞出，用刀在豆腐干上划两刀便于入味。
步骤2
盆中放入酱油、料酒、一勺盐、一粒蒜粒(用刀拍碎)葱段、姜片、大料、陈皮、花椒、茶叶、蒸鱼豉油然后加一些清水稀释成卤汁，将泡好的白豆腐干放入锅中倒入卤汁大火烧开后转小火煮半个小时，关火后开盖焖一个小时即可食用。五香豆腐干的烹饪技巧
在卤豆腐干的同时还可以放入蛋在里面卤哦！