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诗文 煎鸡蛋
释义

煎鸡蛋

煎鸡蛋的用料

鸡蛋 一个 食用油 一汤勺
热水 一小碗

煎鸡蛋的做法

煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

先将鸡蛋放入冰箱冷冻室内,冻至半凝固状态 将冻好的鸡蛋剥壳 接着放入准备好的热水中几秒,立刻捞出来, 把捞出的鸡蛋切片准备 锅中倒一汤勺食用油,将切好的鸡蛋放入,煎至一面呈金黄色即可(喜欢全熟的了两面煎至呈金黄色) 小提示:鸡蛋可提前先冻入冰箱冷冻室,每家每户冷冻室温度不同,冻的时间也随之不同

煎鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:54:24