早餐~香菇鸡肉粥
香菇中含有丰富的氨基酸，蛋白质，微量营养元素等。鸡肉蛋白质含量高，且极易被人体吸收，将鸡肉和香菇同煮粥食用，味道鲜美，利于消化。
香菇鸡肉粥的做法
步骤1
100克的鸡胸肉切丁，加八克的料酒，八克的生抽和少许盐拌匀腌制30分钟。
步骤2
100克的大米浸泡半个小时，备用。
步骤3
把泡好的香菇切片，姜切片，葱白切条，葱叶切末。
步骤4
锅里做10倍的水（米与水的比例是1:10或1:12）烧开后放入泡好的大米，姜片，葱白和少许油（小妙招：加少许油能让粥开锅后不溢出）
步骤5
盖上盖子最小火，煮20分钟。
步骤6
20分钟后，加入香菇片。
步骤7
两分钟后加入腌好的鸡丁。
步骤8
3分钟后香喷喷的香菇鸡肉粥就好了。
步骤9
赶紧吃吧！很适合早餐（减肥瘦身的朋友赶紧动起来）