藜麦红糖小米粥
在这几年的学习做菜的过程中，有失败，有懊恼，有放弃，最终还是兴趣赢了，也让我继续坚持了下来。对于每一次的练习，每一次的尝试，也许就是成长路上的脚步。
每一道菜也许不是那么的完美，甚至有很多的瑕疵，它的背后更多的是对于一个兴趣爱好的坚持，对于美好生活的最简单的诠释。为家人烹饪一份爱的滋味是件幸福而神圣的事情，让我沉迷其中而乐此不疲。
藜麦红糖小米粥的做法
步骤1
准备材料。 藜麦、小米洗净，泡20分钟。
步骤2
核桃仁切小丁
步骤3
红枣去核，对切四半。
步骤4
康宁Visions晶彩透明锅里放入泡好的藜麦和小米，加入适量的清水，煮开。
步骤5
转小火，不盖盖煮20分钟，至浓稠。
步骤6
撇去浮沫。不停的搅拌。
步骤7
放入红糖
步骤8
放入红枣，搅拌均匀。
步骤9
再煮5分钟左右，放入核桃仁，拌匀，关火。藜麦红糖小米粥的烹饪技巧
1、可以加入葡萄干、枸杞、水果。。。。随自己的喜好。 2、红糖也可以换成冰糖、白糖，冰糖比较健康点。 3、天气越来越热，也没有胃口吃饭。热的晕乎乎的时候，就很想吃上一口凉透的冰粥。家里还有不少的藜麦，又翻腾出小米，就利用手边的材料做了这粥，凉透了以后放入冰箱冷藏一下再吃，太爽了。