小时候的味道——虾米千层糕
记得小时候很喜欢吃奶奶做的虾米千层糕，不过已经好多年没吃过了，今天自己学一学看看能不能找回以前的味道
小时候的味道——虾米千层糕的做法
步骤1
拿个大盘把粘米粉放下去，首先放一点点水搞开了再把剩下的水全倒下去，再放一点点盐下去（我是搞开之后试了味的，不用太多盐）
步骤2
搞开是这样的，水水的
步骤3
把虾米跟猪肉一起炒一炒，炒的时候放一点点盐就可以了步骤4
窝里放水烧开就放一个大盘，倒一点涨下去不用太厚，一开始我是一层涨一层虾米，第三层开始就两层涨才放一层虾米，窝里没水了要记得加水啊，全程都要开大火
步骤5
一层蒸两三分钟就可以了，蒸的层数越多就自己看住加时间
步骤6
要等放凉了，才能切开
步骤7
好好吃，味道刚刚好（太心急了，切的不好看）小时候的味道——虾米千层糕的烹饪技巧
因为家里没有葱，所以今天就没有放，自己喜欢也可以放别的东西