爽口凉拌面（家常）
二伏吃面:夏天没胃口，爽口的凉拌面很不错，食欲大增呀！
凉拌面的做法
步骤1
面下锅煮熟，过凉水备用！
步骤2
黄瓜胡萝卜切丝备用！
步骤3
麻酱加水搅拌，一次加少许，多搅拌几次！
步骤4
把面从凉水中捞出，加入黄瓜胡萝卜，加少许盐，少许味精，陈醋2匙，生抽2匙，醋精2/1匙，糖2匙，麻油少许，香油一点点，搅拌好的麻酱，搅拌均匀！（根据自己口味调整调料多少）
步骤5
爽口凉拌面完成！PS:你也可以加一些蒜蓉，青椒丝，辣椒油灯。DIY最重要！凉拌面的烹饪技巧
面不要煮过烂，没有口感不好吃。爱吃辣的，可以加辣椒油或者鲜辣椒丝。根据自己的口味DIY很重要！