平底锅烤肉(其实可以烤一切)
我做的五花肉的口味和鸡肉的是不一样的，五花肉就用蒜蓉辣酱和少许甜面酱，蚝油，生抽，糖鸡粉，腌的(猪肉放葱姜蒜，蒜多一点)。鸡腿肉是用新奥尔良料腌的，鸡肉只放姜蒜不放葱。(用新奥尔良的这个料腌肉就不用放别的酱料了，记得到点水，我头几次做的时候就用腌肉的粉直接抓的肉，后来发现不入味)
平底锅烤肉(其实可以烤一切)的做法
步骤1
第一次做过程手忙脚乱就没拍，其实平底锅可以烤你想吃的一切，试试吧，烤好的五花肉包上生菜，美呆了。(生菜不用烤哦)步骤2
忘了说了，五花肉切的时候稍微冻一下，那样好切，尽量切的薄一点，好入味，也好熟，鸡腿肉也别切的太大块。平底锅烤肉(其实可以烤一切)的烹饪技巧
五花肉和鸡腿肉我都是提前腌制了一晚上，第二天吃的时候把平底锅里到点油直接开小火慢慢的烤就好了，金针菇是用切条的豆腐皮卷上，之后用牙签扎上的，一起放在平底锅里烤也不错，我老公说以后去吃烧烤的钱都省了，哈哈哈。第一次写菜谱有点乱套，想到哪写到哪，别介意。