茄汁炒饭

因为本人比较喜欢吃酸的，尤其番茄！(?????)所以就尝试一下这道茄汁炒饭！简单好吃~

茄汁炒饭的用料

鸡腿肉（或者鸡胸肉）一根

洋葱 70g

番茄酱适量

米饭一碗

大蒜 2颗

黑胡椒少量

盐适量

茄汁炒饭的做法

步骤1

材料大集合！

步骤2

油热后，爆香蒜和洋葱（可以多炒一会，因为本人比较喜欢吃烂一点的洋葱，就多炒了一会，而且会更香哦~）

步骤3

加入鸡丁，炒至变色。

步骤4

加入米饭翻炒一下，然后加入番茄酱(?????)根据个人喜好决定加多少，继续翻炒至上色均匀。随后加入适量盐和黑胡椒粉（我用的是现磨黑胡椒粉）黑胡椒粉不用加太多，只是调味就好。

步骤5

出锅啦啦啦，个人觉得出锅后再加一点番茄酱也很好吃哦！快快学起来吧~

可以根据个人喜爱增加量哦~这是一人份的量，也可以加个煎蛋也很美味哦(?????)