诗文 | 新奥尔良烤鸡翅 |
释义 |
新奥尔良烤鸡翅这个牌子的新奥尔良粉跟肯德基几乎一模一样,烤的途中加蜂蜜水味道更棒! 新奥尔良烤鸡翅的做法步骤1 鸡中翅500克,配方粉30克步骤2 所有鸡翅洗净沥干水,正反两面切开好入味步骤3 严格按照500克鸡翅用30克粉加30克水来调匀佐料步骤4 鸡翅抹好密封起来步骤5 冻保鲜室里冷藏12小时步骤6 烤架准备好步骤7 缠好锡纸刷一层油放入烤箱中层,烤箱开250度预热5分钟步骤8 放入鸡翅步骤9 一半蜂蜜一半矿泉水调匀步骤10 20分钟后开箱挨个刷上蜂蜜水和油,然后翻面再刷后依然250度烤10分钟。期间每隔10分钟翻一次面,不要烤糊但要烤到焦黄…步骤11 一共30分钟左右就可以出炉啦~香味四溢,比肯德基划算,吃起来又爽~新奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧 |
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