沙茶酱辣香毛豆
沙茶酱辣香毛豆的做法
步骤1
毛豆洗净铰去两边，飞水捞出待用。步骤2
锅内放油煸香葱姜干辣椒放入花椒、大料、小茴香、沙茶酱煸出香味。步骤3
放入毛豆加少许汤汁，开锅后改中火煮十分钟。步骤4
加少许盐、白糖调味，大火收汁装盘即可。
| 诗文 | 沙茶酱辣香毛豆 |
| 释义 |
沙茶酱辣香毛豆沙茶酱辣香毛豆的做法步骤1 毛豆洗净铰去两边，飞水捞出待用。步骤2 锅内放油煸香葱姜干辣椒放入花椒、大料、小茴香、沙茶酱煸出香味。步骤3 放入毛豆加少许汤汁，开锅后改中火煮十分钟。步骤4 加少许盐、白糖调味，大火收汁装盘即可。沙茶酱辣香毛豆的烹饪技巧 |
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