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诗文 KFC上校鸡块
释义

KFC上校鸡块

上校鸡块的用料

鸡胸肉 1块 鸡蛋清 1个
油 适量 盐 适量
生抽 适量 胡椒粉 适量

上校鸡块的做法

步骤1

鸡胸肉洗净,葱姜准备好

步骤2

鸡胸肉,葱姜全部剁泥

步骤3

鸡蛋过蛋清

步骤4

全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀

步骤5

拌匀后倒在碗里冷冻

步骤6

由于我没加淀粉,有些软。就铺平直接切块

步骤7

把蛋黄2个拌匀,面包糠准备好

步骤8

取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠,炸制即可

上校鸡块的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:54:56