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诗文 椰汁糕
释义

椰汁糕

椰汁糕的用料

纯牛奶 500ml 白沙糖 70g
椰汁粉 50g 吉利丁粉 25g
温水 150ml

椰汁糕的做法

步骤1

先把所有材料准备好!纯牛奶放锅中煮沸在加入白砂糖吉利丁粉,记得现在用小火搅拌至无颗粒状!

步骤2

在加入椰汁粉(椰汁粉提前用150ML温水化开)搅拌均匀
椰汁糕的做法图解3

步骤3

把牛奶椰汁过滤倒入容器中,放凉就可以放入冰箱冷藏三小时左右也可以放入冷冻室一小时!

椰汁糕的烹饪技巧

记得吉利丁粉要用小火搅拌至融化!

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更新时间:2024/12/26 14:19:55