北极贝拌荷兰豆
北极贝拌荷兰豆的做法
步骤1
荷兰豆去筋后切丝，水中加几滴油烧开，入沸水焯10秒，捞出，入冰水步骤2
北极贝洗净，一剖二，切丝，与荷兰豆粗细相当步骤3
取小碗倒入刺身酱油，挤少许芥末，调入荷兰豆和北极贝拌匀，装盘北极贝拌荷兰豆的烹饪技巧
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