柴鱼花生猪骨粥

炎炎夏日，不想吃饭。现在正是新鲜花生大量上市的时候，昨天在菜市场称了五元，本想用水煮了给小屁孩吃，忽然想起了儿时妈妈做的柴鱼花生粥，真的好久没吃了，鲜甜鲜甜的，于是又跑去市场买了一条柴鱼，今早买了猪骨。

柴鱼花生猪骨粥的用料

柴鱼一条	新鲜花生肉三至四两
猪骨半斤	大米适量

步骤1

1.把花生剥好。 2.柴鱼用温水泡软，真的是名副其实的，不泡根本别想剁得动。 3.浸柴鱼的空就把猪骨过水，把血和脏东西过出来，洗净。 4.鱼泡软后用刀剁成块，喜欢大的就大块点，这个没关系。 5.全部弄好后一起进锅，加两片姜，放水，ok啦，坐等吃吧！步骤忘了照相。我是用电压锅煮的。

步骤2

配上一个三丝炒粉，真的太满足了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。