冻豆腐炒木耳

冻豆腐炒木耳的用料

步骤1

冻豆腐切成1厘米左右的小方块，黑木耳泡发去头洗净

步骤2

热锅倒油，将冻豆腐放入翻炒几下，倒入少量生抽和豆瓣酱炒匀

步骤3

将黑木耳加入，再放入盐，糖炒匀，加入适量的水盖上锅盖1分钟

步骤4

出锅前加入味精炒匀

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