诗文 | 沙茶酱炒饭(剩米饭一扫光) |
释义 |
沙茶酱炒饭(剩米饭一扫光)家里午饭主食是米饭,经常剩下,所以研究了各种炒饭,发现沙茶酱炒饭真是太好吃了,所以推荐给大家,剩米饭一扫光哦~~ 沙茶酱炒饭的做法步骤1 待炒蔬菜切丝~步骤2 一汤勺沙茶酱+一汤勺辣椒汤+小半勺酱油+一小勺糖,根据情况添适量开水,兑成酱汁,待用步骤3 剩米饭中加几滴油,待用(忘拍剩米饭照片了)步骤4 起锅,锅底少油大火翻炒蔬菜,蔬菜基本熟了后倒入米饭以及酱汁(基本同时,免得糊锅),收汁后盛出装碗,大功告成。沙茶酱炒饭的烹饪技巧其实可以发挥想象力把沙茶酱换成任何一种酱料,口味重一些的酱皆可,味道都不错的。大家可以创新啊 |
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