肉沫萝卜炖粉丝
一道美食一粉心情！
肉沫萝卜炖粉丝的做法
步骤1
切好肉丁。
步骤2
肉丁加料酒、盐、淀粉搅拌均匀备用。粉丝用凉水泡上备用。
步骤3
萝卜切条！
步骤4
锅热，油七分热，加葱、姜、肉末翻炒，肉末稍变色，加萝卜翻炒。
步骤5
加老抽调色，萝卜变软加适量水后，放入泡好的粉丝。
步骤6
待粉丝全变色后加盐，翻炒至粉丝煮透变软即可出盘。