孜然烤鱼，辣辣辣
孜然烤鱼，辣辣辣的做法
步骤1
将鱼横切成两片，鱼背部划几个口子。将盐均匀涂抹在鱼身，后用葱姜蒜加入两勺料酒腌制20-25分钟
步骤2
烤盘铺层锡箔纸，上撒些洋葱和姜片，同时烤箱预热
步骤3
将腌好的鱼放在烤盘中，把孜然粉和辣椒粉混合涂抹在鱼身，最后撒上孜然粒（忘了照个相）
步骤4
烤箱温度200度，烤25分钟左右，完成