牛扎糖
想起在台湾买的牛扎糖了、手工制作、超好吃的，都吃没了。没关系我自己做、没想到第一次做就这么成功，真的好好吃啊
牛扎糖的做法
步骤1
炒花生
步骤2
熬棉花糖浆、300克棉花糖、100克黄油、150克奶粉。加入炒好的花生仁搅拌。
步骤3
把搅拌好的花生、到在硅胶板上面、杆成1cm厚的饼。撒少黑芝麻。
步骤4
冷却切块
步骤5
包装完成牛扎糖的烹饪技巧
牛扎糖最好用不粘锅来做、铲子要用硅胶铲，要不很很容易粘锅。做好的牛扎糖到在硅胶垫子上很好塑形、有不粘。