| 诗文 | 蜜桃成熟时 |
| 释义 |
蜜桃成熟时大圣说:有心事?来,吃个桃! 蜜桃成熟时的做法
步骤1 新鲜的蜜桃最适合甜渍,需要选择果肉结实的桃。
步骤2 盐、糖、糖浆
步骤3 桃子先从中间划十字型方向切开,比较方便完整剥出果肉。
步骤4 取出果肉
步骤5 切小断
步骤6 撒上糖,一层糖一层桃子加少许的盐
步骤7 最面上要多盖层糖
步骤8 倒入糖浆水
步骤9 一直到掩盖桃子即可
步骤10 把桃的当季鲜甜全部保存在甜渍中。蜜桃成熟时的烹饪技巧糖浆水:冰糖+洛神花,小火熬制可以得到桃红色的糖浆。 |
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