南瓜饼
忽然好想吃妈妈做的南瓜饼，那金黄色的外皮，咬上去软软的，香香的，甜甜的，每次都等在锅边吃，现在自己一个人在外面，便自己试着做，也很美味
南瓜饼的做法
步骤1
南瓜蒸熟，用勺子压成泥，放少量面粉搅匀，放适量的糖，面粉放多了会硬，且失去了南瓜的香味
步骤2
锅里放油，用勺子盛出一点南瓜泥放进锅里，压平，小火慢慢煎，大火会糊
步骤3
一面煎好后翻过来再煎，饼很软不太好翻，我的时间有点长，稍微有点糊，不过脆脆的也很好吃
步骤4
出锅就能吃了，好美味，我自己吃了好多南瓜饼的烹饪技巧
南瓜老一点的更甜，糯米粉比面粉更好吃，更软，多放点油炸比煎更美味