清炒（自发）麻豌豆苗
豌豆苗的做法
步骤1
自己用麻豌豆发出来的豆苗，剪下来后用清水冲干净，浸在水里备用。
步骤2
冷锅热油，待油热后倒入沥干水的麻豌豆苗进行翻炒。
步骤3
根据自己口味加入适量的盐，糖和鸡精进行调味，最后再翻炒几下就可以了。
步骤4
炒熟后的麻豌豆苗就可以装盘了。
步骤5
自己发的麻豌豆苗干净好吃又放心。