秘制红烧凤爪

凤爪有丰富胶原蛋白和钙，多吃不但能软化血管，同时还能美容~~~

红烧凤爪的用料

步骤1

鸡爪逐个冲洗干净，减去指甲，个人卫生还是要搞好的

步骤2

冷水上锅，放入鸡爪，1勺料酒，水开后中小火煮1分钟后捞出冲洗干净

步骤3

起锅热油，放入八角、花椒、香叶、桂皮、冰糖、葱、姜小火煸炒1分钟

步骤4

放入鸡爪，加一碗冷水，水开后加入4勺酱油，味事达的酱香鲜很浓郁，不像普通的酱油那么清汤寡水的

步骤5

3勺老抽

步骤6

1勺料酒

步骤7

少许十三香，中小火煮6~8分钟即可

步骤8

瞅瞅这张牙舞爪的红烧鸡爪

步骤9

出锅后撒少许芝麻

随便看

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