诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面
葱油拌面的做法步骤1 小葱洗净切成段,老抽和生抽混合;步骤2 热锅上油,用小火将葱段熬成焦黄色;步骤3 倒入生抽和老抽、糖,煮至气泡就可关火;步骤4 锅内水烧热,下面,煮熟后倒入碗中,舀上两勺葱油酱汁,和面搅拌即可。步骤5 成品图步骤6 成品图步骤7 成品图葱油拌面的烹饪技巧1、切葱时,葱白部分不要。 2、剩余的葱油酱汁可以放入密封中,冷藏保存 |
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