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诗文 电饭煲蛋糕
释义

电饭煲蛋糕

为了让宝宝吃得健康,自己学着做了。

电饭煲蛋糕的用料

小麦面粉 80g 鸡蛋 2个
牛奶 80g 白砂糖 60g

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分开,1/3糖放蛋白,2/3糖放蛋黄。
电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉和牛奶放蛋黄搅拌,没有颗粒就可以了。
电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发蛋白,碗倒过来不掉就是打发好的,把蛋白倒进蛋黄糊搅拌,要注意上下搅拌,不能转圈。最后放电饭煲里,震两下,按下煮饭键,等自动跳起来,不要打开,等10分钟后再按一次,跳起来之后等15分钟后再打开,用筷子插一下不粘筷子就是好了。如果粘就要再重复一次。如果是智能电饭煲直接按蛋糕键就好。
电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

很松软,可口,香甜哦

电饭煲蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:51:00