诗文 | 鹌鹑丸子 |
释义 |
鹌鹑丸子鹌鹑丸子的做法步骤1 步骤 1 肉馅揉进辣椒碎,然后拿适量肉馅按扁,把一个鹌鹑蛋放入肉馅中。步骤2 2 把肉馅包起来,抓成圆形。步骤3 3 依次做好所有丸子。步骤4 4 炸篮垫锡纸,把丸子放入,炸锅180℃,20分钟,中途取出翻面一次。步骤5 5 香葱切碎,丸子装盘,撒上香葱碎鹌鹑丸子的烹饪技巧小贴士 炸丸子时中间翻个面,让颜色更加均匀。 |
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