老公最爱的红烧排骨
有五六年没有正经的给老公做过饭了，周末心血来潮去超市买了一堆的菜，是时候显身手了
老公最爱的红烧排骨的做法
步骤1
准备好新鲜的排骨
步骤2
洗净后，放入锅中加凉水中煮开
步骤3
去泡沫
步骤4
捞出排骨，备用
步骤5
锅放油，（把冰糖用刀拍碎，这样化得快点），下冰糖，
步骤6
小火烧至糖完全熔化
步骤7
倒入排骨
步骤8
转中火，翻炒排骨
步骤9
倒入少许酱油，翻炒至均匀上色，放入生姜
步骤10
加入开水，没过排骨，先大火烧十分钟，再转小火烧三十分钟
步骤11
收汁，剩三分之一时加盐调味
步骤12
出锅装盘
步骤13
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