诗文 | 鱿鱼海鲜拌面 |
释义 |
鱿鱼海鲜拌面过去游历世界,经常吃各种意大利面。那时就想如何改良成中式的美味,而且材料要简单,易得。近来偷得半日闲,于是研制成功这款综合传统与现代的海鲜拌面,以飨各位美食大家。当在烈烈夏日,空调下捧起这碗拌面,瞬间神清气爽,口齿留香。生活如此美好,吃起! 鱿鱼海鲜拌面的做法步骤1 食材步骤2 鲜切面,北方超市司空见惯,很容易步骤3 啤酒一罐。请相关单位及时联系我,支付广告费:)步骤4 肉和姜剁成碎末,我一起把他们剁碎,这样入味。我独创方法!步骤5 肉末加料酒,酱油,胡椒粉,少许盐。拌匀。步骤6 鱿鱼切好,焯水。步骤7 热油前放一颗八角步骤8 油要多,开炒肉末步骤9 翻一番,放入香菇步骤10 接着洋葱和辣椒步骤11 翻翻,再加入西红柿,西红柿酱,焯好的鱿鱼,继续炒。步骤12 最后加韭菜步骤13 再放入啤酒,别一罐全倒,留一口自己喝。步骤14 加盖大火烧,三分钟左右开锅步骤15 就这个样子,放盐适量。香气扑鼻令人神魂颠倒!步骤16 大蒜捣碎加香醋和好。步骤17 煮面,大开两次。步骤18 捞出面,浇上菜卤,蒜醋汁,开吃吧。你一会儿还要第二份的。鱿鱼海鲜拌面的烹饪技巧收拾鱿鱼时候一定要把上面一层紫色的膜揭掉。夏日午后最令人心动的美食 |
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