芒果千层蛋糕
送给朋友亲戚的蛋糕简单又不失美味
芒果千层蛋糕的做法
步骤1
将鸡蛋打散
步骤2
在打散的鸡蛋中加入糖粉??
步骤3
将牛奶倒入
步骤4
本人爱好旺仔牛奶，甜一点
步骤5
搅拌均匀后加入低筋面粉
步骤6
搅拌均匀，尽量不要留下颗粒
步骤7
将黄油隔水融化后加入上一步之中
步骤8
将面糊过筛，为了让其更细腻
步骤9
之后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏半个小时左右后拿出
步骤10
平底锅用小火烧热后刷一次黄油
步骤11
之后盛一勺面糊倒入平底锅中，让面糊平摊在整个锅中，待皮鼓包的时候即可倒在盘子中。no翻面
步骤12
待面皮晾凉时，可把芒果切丁
步骤13
准备充分
步骤14
将淡奶油和糖用搅拌机打发
步骤15
打出尖尖角即可
步骤16
将奶油涂抹在一层面皮上
步骤17
加入芒果
步骤18
再放一层面皮，以此类推
步骤19
放入冰箱冷藏后口味更棒哦
步骤20
中间也可放草莓，榴莲等也很美味哦芒果千层蛋糕的烹饪技巧
摊饼的时候要注意安全，不要烫到