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诗文 私房藤椒鲈鱼
释义

私房藤椒鲈鱼

来至改革的川菜藤椒鱼。

鲈鱼的用料

鲈鱼 450g 花椒 50g
小米辣 1个 葱 3条
蒸鱼酱油 50g 花椒油 10g

鲈鱼的做法

私房藤椒鲈鱼的做法图解1

步骤1

1,处理好鲈鱼,摆盘,摸点盐粉! 2,放姜丝,花椒粒! 3,上锅蒸25分钟! 4,蒸好的鱼,盘底蒸鱼汤水倒了! 5,放上葱丝!小米辣!淋上蒸鱼酱油 6,冷锅倒油放入花椒,倒入花椒油! 7,油浇鱼上! 大功告成!鲜香麻爽!

鲈鱼的烹饪技巧

冷锅下油下花椒,这样花椒不容易焦!

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更新时间:2025/1/13 6:38:04