豆渣小馒头
打豆浆剩下的豆渣也不要浪费，做馒头，饹饼子都不错！营养丰富，味道好！
豆渣小馒头的做法
步骤1
豆渣，面粉，温水，酵母，糖和成面团，醒发一个小时。
步骤2
醒发好的面，分成小计子再次揉成小馒头，开水上锅蒸十五分钟，即可！豆渣小馒头的烹饪技巧
醒发好的面加些面粉再次揉十分钟，这样做出来的馒头有层次感，有嚼头！