小酥条
少油，酥脆，简单，方便。
小酥条的做法
步骤1
各种料放一起，面包机搅拌好，最后加黄油，
步骤2
揉好面，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，
步骤3
取出揉捏去气，醒发15分钟后，擀开面团，切成手指粗细的小条。
步骤4
分别予以摊开，盘底抹油。
步骤5
发酵至两倍大小后，烤箱预热至190°.烘烤20分钟即可。
步骤6
酥脆的不得了，记得防潮保存哦！小酥条的烹饪技巧
发酵过程和普通面包制作过程是一样的，就是二次发酵前，切成足够粗细的面条，调整好烘烤时间就可以了！