诗文 | 奥尔良烤鸡腿 |
释义 |
奥尔良烤鸡腿这个烤鸡腿做起来简单,吃起来也丝毫不比肯德基的味道差!既可以当下午茶,也可以当夜宵,还能当一道菜,大人,小朋友都爱吃! 奥尔良烤鸡腿的做法步骤1 鸡腿解冻,洗净,沥干水份,放在大碗里待用!步骤2 鸡腿里加入准备好的奥尔良酱料,料酒,柠檬片搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制1~2小时!如果时间足够的话,可以提前一天腌制,腌制12小时以上会更入味!步骤3 鸡腿放在烤网上,放入中层!下层放烤盘,接住烤制时滴下的汤汁,上下火200度,烤25分钟(如果有空有心情的话可以在烤了15分钟左右的时候给鸡腿刷上刚刚腌制鸡腿剩下的酱料)步骤4 25分钟完成后,打开烤箱给鸡腿刷上蜂蜜(没有蜂蜜的话用糖水代替也是一样的哦)再继续烤上5分钟步骤5 新鲜出炉的奥尔良烤鸡腿上桌啦!简单美味又好吃哦!赶紧试试吧奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧根据自己准备的奥尔良酱料和自己的口味,选择要不要加盐!腌制时间越长,鸡腿越入味!但是如果长时间腌制,记得只放一片柠檬就可以了,不然吃起来柠檬味太重了!最后刷蜂蜜或者糖那个步骤太重要了,一定要记得啊! |
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