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诗文 糖醋鱼
释义

糖醋鱼

糖醋鱼的用料

鱼 1条 味达美酱油 1勺
糖 3勺 盐 适量
淀粉 2勺 番茄酱 5勺
水 50ml

糖醋鱼的做法

步骤1

把鱼的身上划几道。好入味。

步骤2

把除鱼以外的材料都倒碗里,搅拌均匀。

步骤3

把鱼身上裹上一层薄薄的面粉。

步骤4

把鱼放在油锅里,油炸,小火。慢慢炸。炸到鱼泛黄。将鱼控油,放到盘子里。

步骤5

锅里放一点点油,把调好的材料倒在锅里。小火。用勺子搅,一直搅拌到。锅里比较粘稠状态放入番茄酱,继续搅拌。颜色红,稠一点,关火。把熬好的材料浇在鱼身上。即可。

糖醋鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:06:23