网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 德普烤箱食谱—韩国烤馍
释义

德普烤箱食谱—韩国烤馍


不明白为什么叫韩国烤馍!因为这肯定不是韩国人发明的!小普君小时候就吃过了!(暴露年龄…… 总之不管它是哪的,是真的好吃。观其外表,色泽金黄,颗颗芝麻饱满,咬一口,底部香脆甜蜜,面包还是松软的,夹杂着焦香和芝麻香~~~总之,一口气吃掉三四个完全没问题!!

韩国烤馍的用料

水 400g 面包粉 360g
蛋糕粉 360g 细糖 150g
酵母 8g 盐 6g
白芝麻 适量 粗粒砂糖 适量

韩国烤馍的做法

德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解1

步骤1

原料酱紫
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解2

步骤2

将白芝麻和粗粒砂糖之外的所有材料混合成面团;
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解3

步骤3

基本醒发40min;
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解4

步骤4

将醒发好的面团分割成70g,揉圆松弛15min;
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解5

步骤5

擀开卷起成长条,中间切开;
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解6

步骤6

切面蘸装饰材料(白芝麻+粗粒砂糖),放入刷好油的烤盘;
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解7

步骤7

最后醒发40min,表面刷蛋液,撒芝麻;
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解8

步骤8

德普烤箱调至焙烤档210度,烤制20min
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解9

步骤9

好了!诱人吧。粗粒砂糖烤化后颜色十分漂亮,和芝麻混合吃起来也很香甜。
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解10

步骤10

再来一张
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解11

步骤11

欢迎来微信关注我们~~每周定期视频食谱放送!另外还有独家秘笈食谱、各种故事(保证没有鸡汤)等等好玩的,有意思的,各种烘焙技巧等干货。。等着你! 不好扫描二维码的可以在公众号搜索:德普美食厨房 哦 如果有烘焙方面的问题,可以直接爱特我们,有专业西点师为你解答
德普烤箱食谱—韩国烤馍的做法图解12

步骤12

德普烘焙实验室的创意美食大赛正在进行中哦,各种热爱烘焙且有自己想法的高手们,快来参加吧!详情去新浪博客:德普烘焙实验室,就能了解了!

韩国烤馍的烹饪技巧

重要的事说三遍: 蘸底部的砂糖一定要用粗粒的! 一定要用粗粒的!! 砂糖要粗粒!!! 别问为什么!!不用的没辣么好吃不要找我!! 快来来参加西瓜脑洞比赛和在微信关注我们!!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 12:50:15