诗文 | 葡式蛋挞 |
释义 |
葡式蛋挞葡式蛋挞的做法步骤1 伊利百利包牛奶1袋、任意品牌蜂蜜1勺、淡奶油100Ml,白砂糖。步骤2 把上一步的材料全部倒入小奶锅,加热、不停搅拌,当蜂蜜和糖全部溶解后关火。步骤3 分离4个蛋黄备用,等待牛奶冷却至室温。步骤4 加入蛋黄和面粉,搅拌均匀。步骤5 蛋挞液过筛步骤6 把蛋挞液倒入蛋挞皮中,蛋挞皮可以淘宝购买!每个装3/4蛋挞液,放入210度预热好的烤箱,中层烤20-25分钟,待蛋挞液出现斑斑就好了。步骤7 从烤箱中拿出冷却,就可吃到美美蛋挞了!葡式蛋挞的烹饪技巧 |
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