诗文 | 处女作(咖喱饭) |
释义 |
处女作(咖喱饭)咖喱饭的做法步骤1 蔬菜切块或者切丁,咖喱几小块即可,看自己的口味,因为太多了会比较咸。如果切块蔬菜翻炒时间长一点土豆不太容易熟,建议切丁比较好一些。我切的是块。然后放油在锅中,根据你蔬菜量决定油量,蔬菜全部放锅中翻炒,快熟了即可,装盘步骤2 翻炒步骤3 接下来,把锅洗干净,放油在锅中,将米饭倒入锅中翻炒1分钟、将咖喱块倒入锅中炒到咖喱快融化、再将蔬菜倒入锅中继续翻炒、炒过程中可以自己尝尝口味如果不够味继续加一些咖喱块。炒熟装盘。步骤4 补充:可以根据自己口味决定加不加盐咖喱饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。