超级下饭《鱼香肉丝》
鱼香肉丝的做法
步骤1
猪肉切丝步骤2
青椒，胡萝卜切丝
步骤3
香菜切段，葱花，姜丝，蒜末，备用
步骤4
猪肉放一汤匙淀粉芡抓匀放置十分钟，起锅放油，把肉丝编炒发白，备用…
步骤5
锅底放少许油，葱末，蒜末，姜丝，编炒香味，放入豆瓣酱，炒出红油
步骤6
放入胡萝卜继续翻炒，加入肉丝翻炒，加入胡椒粉，酱油，白糖，盐，翻炒均匀，出锅前放入香菜，放少许味素出锅