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诗文 豆豉蒸鱼
释义

豆豉蒸鱼

蒸鱼可以说很简单也可以说很难,处理不好腥味就会太重,一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法,蒸鱼操作简单快,还是一道健康的食谱哦

豆豉蒸鱼的用料

福寿鱼 一条 豆豉 适量
生姜 适量 蒸鱼豉油 适量
料酒 适量

豆豉蒸鱼的做法

豆豉蒸鱼的做法图解1

步骤1

准备所需材料
豆豉蒸鱼的做法图解2

步骤2

鱼要仔细洗干净肚子里的黑色,用料酒腌制一会去去腥味,在盘底垫两片姜片,再在肚子加两片姜片和塞入豆豉,鱼身上也要铺上两片姜片
豆豉蒸鱼的做法图解3

步骤3

加入适量的水入锅大火烧开把鱼放在蒸架上开始蒸
豆豉蒸鱼的做法图解4

步骤4

可用定时功能定好要蒸的时间,一般要根据鱼的大小
豆豉蒸鱼的做法图解5

步骤5

鱼蒸好了要把碟中的水全部倒干净
豆豉蒸鱼的做法图解6

步骤6

然后加入适量的蒸鱼豉油即可

豆豉蒸鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 12:15:30