诗文 | 元气番茄鲜蔬面 |
释义 |
元气番茄鲜蔬面番茄真的是很神奇的东西,怎么吃都好吃……用的都是夏日当季的食材,比较清新爽口。 鲜蔬面的做法步骤1 番茄切块,猪肉切片,蘑菇丝瓜切厚片,毛豆剥出豆仁。步骤2 锅里倒油,下入肉片煸炒,撒点盐,加入番茄炒化,番茄化后加入毛豆炒到半熟,最后放蘑菇片和丝瓜片,翻炒片刻倒入料酒,加水焖煮,直到所有食材成熟。洒盐,糖,倒一点生抽调味。步骤3 到这一步,其实就是一碗很美味的汤了。我们下点面,就是一款主食!步骤4 啦啦啦,酸酸甜甜的番茄鲜蔬面!加点虾仁更美味!可惜我对虾过敏,不常吃。步骤5 当当当,我更爱喝汤,面下得很少。喝汤就管饱了。鲜蔬面的烹饪技巧 |
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