诗文 | 胡萝卜鸡蛋饼 |
释义 |
胡萝卜鸡蛋饼自己动手做的早餐才是最健康的,为父母做一顿营养早餐吧,再配上一杯豆浆,这个暑假美极了。 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1 1.分别将胡萝卜,韭菜,青椒,火腿切成丁状步骤2 2.将胡萝卜丁等放入空碗中,然后打4个鸡蛋加入其中,开始搅拌,一定要搅匀。步骤3 3.拿出一个空碗,将面粉倒入 还有生粉,加入少许水,搅拌,搅匀。步骤4 4.将搅匀的面团放入 混合蛋液中,开始搅拌,期间面团难以和蛋液均匀混合一起,你可以带上一次性手套,将面团撕开,揉开,大约融合时,使用筷子,或者打蛋器搅匀。步骤5 5.使用平底锅,利用毛刷将锅底刷一层油,开火,预热,然后用勺子舀出适量混合液放入锅中,差不多15秒左右 翻面 依此类推,就可以出锅啦。 营养又少油的胡萝卜鸡蛋饼出锅了。胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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