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诗文 胡萝卜鸡蛋饼
释义

胡萝卜鸡蛋饼

自己动手做的早餐才是最健康的,为父母做一顿营养早餐吧,再配上一杯豆浆,这个暑假美极了。

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 韭菜
青椒 火腿
面粉
生粉

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

1.分别将胡萝卜,韭菜,青椒,火腿切成丁状

步骤2

2.将胡萝卜丁等放入空碗中,然后打4个鸡蛋加入其中,开始搅拌,一定要搅匀。

步骤3

3.拿出一个空碗,将面粉倒入 还有生粉,加入少许水,搅拌,搅匀。

步骤4

4.将搅匀的面团放入 混合蛋液中,开始搅拌,期间面团难以和蛋液均匀混合一起,你可以带上一次性手套,将面团撕开,揉开,大约融合时,使用筷子,或者打蛋器搅匀。

步骤5

5.使用平底锅,利用毛刷将锅底刷一层油,开火,预热,然后用勺子舀出适量混合液放入锅中,差不多15秒左右 翻面 依此类推,就可以出锅啦。 营养又少油的胡萝卜鸡蛋饼出锅了。

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:50:55