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诗文 凉拌粉丝
释义

凉拌粉丝

凉拌粉丝的用料

细粉丝 随意 小米椒 适量
大蒜米 适量 干红辣椒 适量
香菜 适量 生姜 适量
香油 适量 山胡椒油 适量
盐 适量

凉拌粉丝的做法

步骤1

1:先把小米椒、干红辣椒、大蒜米、生姜分别剁碎成沫(很细的那种哦)装入一个碗内备用 再把香菜切成小小的一段儿放另外一边备用。 2:然后在烧点热水,水热后把粉丝泡进去。

步骤2

粉丝泡软后,放在碗内用冷水放下,再放一下备用。 现在锅内放油,油热后把第一步骤里剁碎的沫放进锅里小火炒香。 炒香后关火,把炒香的沫放进刚刚过入冷水后的粉丝里,在倒入香菜,放香油、山胡椒油、醋,一起拌匀即可,就是一道美味的凉拌粉丝咯

凉拌粉丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 13:48:23