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诗文 干锅土豆虾
释义

干锅土豆虾

干锅土豆虾的用料

虾 250g 土豆 2个
小青椒 2个 葱 姜 蒜 适量

干锅土豆虾的做法

步骤1

虾~去须 刺 ,然后用料酒 盐腌十分钟

步骤2

土豆~去皮,切成片,用水泡一会

步骤3

土豆沥干,用厨房纸擦干,锅内倒入适量油,把土豆炸成金黄色,出锅装盘备用

步骤4

虾 沥干 过油 7分熟 装盘备用
干锅土豆虾的做法图解5

步骤5

锅内留存一点油,放入姜蒜爆香,放入火锅底料,然后放虾和土豆,根据自己口味放盐,快出锅时放入葱花和青椒

干锅土豆虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:02:24